Secondo
ottobre 21, 2014
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Coda alla vaccinara, Ricetta di Giorgione .... personalizzata!!!
Sul forum qui Solitamente scrivo prima qui e poi pubblico sul forum. Questa volta ho fatto il contrario. Avevo…
ottobre 21, 2014
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Secondo
maggio 01, 2013
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Carciofi alla romana, Versione giudaica senza alici
INGREDIENTI 8 carciofi. 1 limone un bel ciuffo di prezzemolo mentuccia 2 spicchi d’aglio sale olio extravergine di oliv…
maggio 01, 2013
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maggio 01, 2013
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Carciofi alla Giudia
Ecco qui. Guardate il video... http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=dI_m…
maggio 01, 2013
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ottobre 30, 2012
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Cuore di costa con rub, funghi porcini e crema di parmigiano
Fungo porcino cotto con aglio, olio e mentuccia. Crema di parmigiano: 100 gr.di parmigiano; 200 gr di panna da cucina; …
ottobre 30, 2012
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ottobre 04, 2012
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Peperoni ripieni (di carne)
Ingredienti: - 500 gr. di carne macinata - 2/3 cucchiai di parmigiano - 3 uova - 200 gr. di mollica di pane - sal…
ottobre 04, 2012
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ottobre 04, 2012
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Coda alla vaccinara con pentola a pressione
E' la versione in bianco, senza pomodoro. Per noi è un piatto unico, non ci mangiamo pasta ma taaaaaaaaanto pane. …
ottobre 04, 2012
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settembre 25, 2012
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Cuori di Costa di manzo al Barbecue
INGREDIENTI Per due persone: - n. 2 fette di cuore di costa di manzo (solitamente ogni fetta può pesare dai 200 ai 40…
settembre 25, 2012
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settembre 13, 2012
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Filetto di Maiale
Bel piatto. Buono, rapido, magrissimo. Ve lo consiglio. Ingredienti per 2 persone: 1 filetto di maiale (credo c…
settembre 13, 2012
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