Ma sono io polemica?

Ho letto in più siti che ci sono pagine di cucina ovunque. Che sono troppe.

Non solo...

Ci sono trasmissioni, blog, forum, pagine su facebook, su twitter e altro ancora..... 

che parlano sempre e solo di cucina. 

E allora??

Ce n'è per tutti i gusti. 

Ex modelle, attrici, giocatori di rugby, zie, mamme, sorelle, nonne. 

E allora??

Non c'è niente da fare... è inutile, non riusciamo proprio ad andare oltre il nostro naso. 

Ora c'è il problema delle troppe pagine di cucina.

Ma per favore!! Proviamo a far vivere gli altri senza troppe intromissioni.

Io non sono una chef, non ho studi in materia, non ho mai fatto un corso di cucina.

Compro libri di cucina da quando avevo 16/17 anni. Non è la stessa cosa che aver fatto un corso.

Ma io non voglio insegnare niente a nessuno.

Vorrei condividere. E' diverso.

Vorrei che questo un giorno diventasse un punto di riferimento per alcune persone per ricordare come stracavolo si fa una crostata o un piatto di fettuccine. 

Come vogliamo chiamarla?? una mia memoria. 

Non sono soltanto questo. 

Sono anche questo.

Non sono il grande Chef e non mi interessa esserlo. 

Mi piace quello che cucino e mi diverto a farlo. 

Tutto qui.

Vengono prese di mira le pagine di Facebook piene di casalinghe/separate/nonne/streghe... e che altro??

Ma perché non impariamo ad apprezzare quello che ci circonda?

I tempi sono cambiati.

Anche questo è un modo per rapportarsi.

La nonna che ha imparato a utilizzare il pc per mettere le sue ricette su Facebook a me piace. 

Fa sorridere.

Magari il suo ragù non sarà uguale a quello dello chef strapagato e strafamoso. 

E allora??

Magari sarà migliore... o peggiore. Non possiamo saperlo. 

Ma non è questo l'importante. 

Qui non si vuole sminuire il lavoro di nessuno. 

Ci mancherebbe. 

Ne di quelli che hanno passato una vita a studiare come cucinare...

ne di quelli che hanno iniziato per gioco. 

Impariamo a essere più positivi verso il prossimo.

Senza cercare per forza la polemica sterile. 

Sorridiamo agli altri.

Non credo sia tanto difficile.

: ) 

ps. giornata nazionale del mio sclero. :D